Découvrez les recettes traditionnelles issues de la cuisine hongroise

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Cuisine: cuisine hongroise

Le paprika est une épice très utilisée dans la cuisine hongroise, pour le goulash par exemple... Photo par RitaE

La cuisine hongroise est une cuisine aux fortes influences orientales qui ne demande qu'à être connue et reconnue. Généreuse, conviviale, réconfortante et variée, elle séduit tous les palais qui ont la chance de la rencontrer. Impossible de parler de cuisine hongroise sans évoquer le paprika dont l'utilisation est très répandue.

Les spécialités hongroises sont nombreuses et vous ne pouvez pas passer à côté de la célèbre goulash bien entendu mais aussi des gombaleves, máklepény et autres kókuszgolyó, excellents mais aussi très utiles pour votre prochaine partie de scrabble !

Dernières recettes de cuisine hongroise et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine hongroise et de dessert qui changent !

Brioches roulées hongroises

SucreEtEpices

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Kókuszgolyó

Une French girl cuisine

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert : des boules hongroises à la noix de coco !

Beigli aux noix

SucreEtEpices

Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose une délicieuse brioche roulée aux noix. C'est une brioche d'origine hongroise, mais elle est également très populaire en Roumanie, car il y a une communauté hongroise importante qui vit là-bas. Elle est préparée pour les grandes fêtes, notamment pour Pâques et noël.

Rétes hongrois

Plaisir et Equilibre

La version hongroise du strudel autrichien.

Crêpes traditionnelles de Hongrie

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Recette de karoli gundel . Quand j’ai vu ces crêpes en cherchant une recette Hongroise, j’ai craqué.

Gâteau Hongrois au Fromage Blanc

Certi'Ferme

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau hongrois au fromage blanc ? Suivez cette recette de cuisine hongroise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !